身体を動かすエネルギー源に

中田産のビーツが入荷しました

ボルシチに欠かせないビーツは、ほうれん草と同じアカザ科の野菜です。

泥くささのある甘味が特徴で色もよく出るのでパスタに練りこみました。

ショ糖を多く含み、抗酸化作用のある野菜の力を是非堪能してください。